Chez Nature Médicinale , nous croyons qu’une alimentation de qualité commence par des produits vrais , cultivés avec respect et travaillés avec patience dans un environnement sain et naturel. Notre mission : proposer des champignons frais et séchés français  (pleurotes, shiitakés), des poudres premium  et des huiles aromatisées artisanales , dans une démarche 100% naturelle , locale et exigeante. 1) Production locale et 100% française 🇫🇷 Nous produisons en France, avec une

Originaire des zones tempérées  d’Europe, d’Asie et d’Amérique du Nord, la pleurote  (Pleurotus ostreatus) est un champignon très apprécié pour sa texture tendre , son goût délicat  et sa grande polyvalence en cuisine . On la reconnaît à ses jolis chapeaux en forme d’éventail, souvent gris perle, parfois rosés ou brun clair selon les variétés. Aujourd’hui, la pleurote séduit autant les amateurs de cuisine saine  que les passionnés de saveurs naturelles . 🌱 Un champignon élég

Originaire d’Asie, le shiitake  (Lentinula edodes) est l’un des champignons les plus consommés au monde. Surnommé le “champignon parfumé”, il est apprécié depuis des siècles pour son goût unique, sa richesse nutritionnelle et ses usages traditionnels. Aujourd’hui, il séduit aussi bien les amateurs de gastronomie que les adeptes d’une alimentation saine et naturelle. 🌱 Un champignon noble aux racines asiatiques Le shiitake est cultivé depuis plus de 2 000 ans en Chine et au J

Le thym  est bien plus qu’une simple herbe aromatique : c’est une plante emblématique de la cuisine méditerranéenne  et un allié précieux du bien-être naturel . Utilisé depuis l’Antiquité, il est aujourd’hui incontournable dans les cuisines du monde entier, mais aussi dans les infusions et remèdes traditionnels. Découvrons ensemble pourquoi le thym est une plante à toujours avoir sous la main. 🌱 Le thym, un trésor méditerranéen Originaire du bassin méditerranéen, le thym (Th

Le romarin  est l’une des plantes aromatiques les plus emblématiques du bassin méditerranéen. Avec son parfum puissant, ses saveurs boisées et ses bienfaits traditionnels, il est un allié aussi bien en cuisine que dans vos rituels bien-être. Découvrez pourquoi cette plante vivace mérite une place de choix dans votre cuisine et dans votre quotidien. 🌱 Le romarin, symbole du sud Le romarin (Rosmarinus officinalis) pousse naturellement sur les terres ensoleillées et rocailleuse

Le laurier sauce  (Laurus nobilis) est l’un des aromates les plus anciens et les plus utilisés dans la cuisine méditerranéenne. Derrière son apparente simplicité, cette feuille cache une richesse culinaire et traditionnelle qui en fait un incontournable des cuisines du monde entier . Découvrez pourquoi le laurier doit absolument avoir sa place dans votre cuisine… et dans vos rituels bien-être. 🌱 Le laurier, entre tradition et symbolique Dans l’Antiquité, le laurier était un

Les piments  sont bien plus que de simples condiments épicés : ce sont de véritables stars de la gastronomie mondiale. Qu’ils soient doux, forts ou très piquants, ils apportent caractère et chaleur à la cuisine, tout en offrant des vertus reconnues dans les traditions culinaires et médicinales. Découvrez pourquoi le piment séduit autant les chefs que les amateurs de sensations fortes. 🌱 Le piment, une plante universelle Originaire d’Amérique centrale, le piment (Capsicum) es

La menthe  est l’une des plantes aromatiques les plus populaires et les plus polyvalentes. Appréciée depuis l’Antiquité pour sa fraîcheur intense , son parfum unique et ses usages culinaires comme médicinaux, elle est aujourd’hui incontournable dans la gastronomie, les infusions et les soins naturels. Découvrons pourquoi la menthe mérite une place de choix dans votre cuisine et vos rituels bien-être. 🌿 La menthe : une plante universelle Originaire d’Asie et du bassin méditer

La réglisse  (Glycyrrhiza glabra) est une racine utilisée depuis l’Antiquité pour son goût sucré unique et ses vertus traditionnelles. Connue dans le monde entier, elle est à la fois un ingrédient gourmand  et un allié bien-être  reconnu dans de nombreuses pharmacopées. Découvrez pourquoi cette plante précieuse mérite sa place dans vos tisanes, infusions et préparations naturelles. 🌱 La réglisse : une racine aux 1000 ans d’histoire Cultivée principalement dans le bassin médi

Connue depuis l’Antiquité, la guimauve officinale  (Althaea officinalis) est une plante aux fleurs délicates et aux racines riches en mucilages. Utilisée depuis des siècles pour ses vertus adoucissantes, elle a aussi donné naissance à la célèbre confiserie “guimauve”. Aujourd’hui, elle séduit autant pour ses usages bien-être  que pour son rôle dans la gastronomie naturelle. 🌱 La guimauve : une plante médicinale ancestrale La guimauve est originaire d’Europe et d’Asie occiden

Longtemps considérée comme une “mauvaise herbe” à cause de ses piqûres désagréables, l’ ortie  (Urtica dioica) connaît aujourd’hui une véritable renaissance. Appréciée en cuisine, en infusion et en compléments naturels, elle s’impose comme une plante riche, nutritive et polyvalente . Découvrez pourquoi l’ortie mérite une place dans votre cuisine et vos rituels bien-être. 🌱 L’ortie : une plante mal aimée mais précieuse Présente dans toute l’Europe, l’ortie pousse naturellemen

Avec ses jolies fleurs violettes, la mauve  (Malva sylvestris) attire d’abord par son aspect décoratif. Mais cette plante sauvage et médicinale est bien plus qu’une simple beauté des champs : elle est appréciée depuis l’Antiquité pour ses vertus adoucissantes  et son utilisation en cuisine naturelle . Aujourd’hui encore, la mauve séduit par sa douceur et son incroyable polyvalence. 🌱 Une plante simple et précieuse La mauve pousse spontanément dans les prairies, au bord des c

La sauge  est l’une des plantes les plus anciennes et les plus respectées dans le monde des herbes aromatiques et médicinales. Son nom latin Salvia  vient de salvare  qui signifie “sauver”, un indice de l’importance qu’on lui accordait déjà dans l’Antiquité. À la fois parfum de cuisine , plante de bien-être  et remède traditionnel , la sauge est un véritable trésor végétal. 🌱 Une plante sacrée et universelle Originaire du bassin méditerranéen, la sauge officinale est une pla

Le CBD (cannabidiol) est aujourd’hui l’un des extraits végétaux les plus étudiés et les plus utilisés en France. Loin des clichés ou des idées reçues, il s’agit d’une molécule non psychotrope , issue du chanvre, appréciée pour son action douce, apaisante et naturelle . Dans cet article, on fait le point de manière claire et simple :👉 ce qu’est vraiment le CBD,👉 comment il agit,👉 pourquoi il fonctionne si bien en tisane,👉 et comment nous l’associons à la sauge  et à la ver

Le noisetier  est surtout connu pour ses fruits gourmands : les noisettes. Mais ses feuilles  recèlent elles aussi des propriétés intéressantes, utilisées depuis longtemps dans les traditions populaires. Riche en tanins et en flavonoïdes, la feuille de noisetier est aujourd’hui redécouverte comme un ingrédient naturel au service du bien-être et des infusions équilibrées . 🌱 Le noisetier, un arbre familier aux multiples ressources Présent dans toute l’Europe, le noisetier (Co

Le framboisier  est surtout apprécié pour ses délicieux fruits rouges, mais ses feuilles  sont elles aussi de véritables trésors. Utilisées depuis des siècles en infusion, elles sont réputées dans les traditions pour leurs vertus équilibrantes et adoucissantes. Aujourd’hui, la feuille de framboisier s’impose comme un ingrédient incontournable pour une routine bien-être naturelle et féminine . 🌱 Le framboisier, une plante familière et précieuse Originaire d’Europe et d’Asie,

La coriandre  (Coriandrum sativum) est une plante aromatique incontournable des cuisines du monde. Appréciée pour son parfum unique, ses graines aux notes chaudes et ses feuilles fraîches légèrement citronnées, elle s’impose comme un condiment universel . Mais au-delà de son rôle culinaire, la coriandre est également reconnue dans de nombreuses traditions pour ses usages bien-être . 🌱 La coriandre : une herbe ancienne et universelle Originaire d’Asie occidentale et de Médite

L’ ail d’Orient  est une variété rare et précieuse du genre Allium. Utilisé depuis des siècles dans la cuisine et la médecine traditionnelle asiatique et orientale, il se distingue par ses bulbes parfumés , ses tiges florales décoratives  et ses propriétés naturelles reconnues . Moins connu que l’ail commun, il séduit pourtant de plus en plus de passionnés de cuisine et de bien-être. 🌱 Une plante millénaire Originaire d’Asie et du Moyen-Orient, l’ail d’Orient est cultivé dep

La bourrache  ( Borago officinalis ) est une plante annuelle au charme unique, reconnaissable à ses fleurs bleues en forme d’étoile. Utilisée depuis l’Antiquité en cuisine et en herboristerie, elle est aujourd’hui appréciée autant pour sa beauté que pour ses usages traditionnels. 🌱 Une plante du jardin médicinal La bourrache pousse facilement dans les sols riches et ensoleillés. Autrefois surnommée “la plante de la joie” , elle était cultivée dans les jardins monastiques et

Parmi les champignons les plus connus aujourd’hui, le shiitaké  occupe une place à part.Apprécié autant pour ses qualités gustatives que pour ses usages médicinaux traditionnels, ce champignon emblématique est cultivé et consommé en Asie depuis plus de mille ans . Son histoire mêle forêts anciennes, savoirs médicinaux, traditions culinaires et respect du vivant .Retour sur l’origine asiatique du shiitaké, un champignon devenu incontournable bien au-delà de son continent natal